E’ sempre stata una leggenda metropolitana, e adesso arriva la conferma: i dolcificanti fanno ingrassare. A dirlo è una ricerca scientifica condotta dalla Purdue University e pubblicata sulla rivista Trends in Endocrinology & Metabolism, che si è basata sull’analisi di bevande e cibi dolcificati artificialmente o zuccherati. I dolcificanti non prevengono l’aumento di peso, né aiutano a [...]
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